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食品级 葡萄糖酸钙
20公斤200公斤1000公斤
15 14 12
发货:河南-郑州
商品信息 产品详情
型号 食品级
有效物质含量 99
包装规格 25KG
主要营养成分 葡萄糖酸钙
外观 白色粉末
含量 99
保质期 24
主要用途 食品
CAS 1

中文名称: 葡萄糖酸钙
中文别名: 糖酸钙; 葡糖酸钙; D-葡萄糖酸钙 
英文名称: Calcium Gluconate
英文别名: Gluconic acid calcium salt; calcii gluconas; calcium d-gluconate; d-gluconic acid calcium salt; hexonic acid, calcium salt (2:1); calcium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name); calcium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name); Calcium gluconate anhydrous
CAS号: 299-28-5
EINECS号: 206-075-8
分子式: 2(C6H11O7)·Ca
分子量: 430.38 
InChI: InChI:1S/2C6H12O7.Ca/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2 
分子结构:   
水溶性: 3.3 g/100mL 
 
物化性质:
比旋光度 10.2° (c=1, H2O 22°C)
水溶性 3.3 g/100mL葡萄糖酸钙======

 

分子式:

C12H22CaO14· H2O

分子量:

308.3

产品性状: 

白色结晶粉末或颗粒状粉末,无臭无味,在空气中稳定。

适用范围:可用于食品营养强化剂,缓冲剂、固化剂。应用于食品营养强化剂使用范围:谷类及其制品18-36g,饮液及乳饮料4.5-9.0g。

质量标准:

指标名称国家标准

含量%99.0-102.0

砷(以As计) %≤0.0002

重金属(以Pb计) %≤0.001

干燥减量 %≤0.5

蔗糖或还原糖不得立即产生红色沉淀

氯化物(以Cl-计) %≤0.05

硫酸盐(以SO42-计) %≤0.05

PH值6.0-8.0

储藏:25kg/袋,贮于阴凉干燥处,保持包装完整。


地址:郑州市金水区翠花路7号68号楼6层83
联系电话:𐀍𐀒𐀔𐀏𐀕𐀐𐀕𐀕𐀒𐀒𐀕
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